sochoku’s diary

仕事のこと、生活のこと、妻とのこと、子育てのこと、思ったことを率直に書いていきます。

2017-10-13から1日間の記事一覧

ポークソテー

訪問介護の仕事で、豚肉を焼いた。 独居老人のお宅で、家族が材料を用意してくれている。 ご丁寧にレシピまでつけてくれていたのに、出来上がる直前まで気付かず、活用できなかった。 メインの食材は、厚切りの豚肉。 それにキャベツ、キュウリ、ミニトマト…